30 marzo 2012

[doc] EL DIA EN QUE APRENDIMOS A PENSAR + carátula

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Es uno de los misterios más grandes. ¿Cuándo fue en el transcurso de nuestra evolución de simios a humanos modernos, que adquirimos la capacidad de hablar, de darle un significado al mundo a nuestro alrededor, y de pensar?. ¿Cuándo en verdad dejamos de ser animales para convertirnos en verdaderos humanos?
Una pequeña piedra podría ser la respuesta. Un simple pedazo de pedazo de ocre podría develar un misterio, un sorprendente descubrimiento y una no menos interesante reflexión en este documental de la BBC.

La mirada convencional sobre la diferencia sustancial entre los animales y los seres humanos es que nosotros hemos aprendido a comunicar conceptos abstractos y hemos desarrollado el lenguaje.

 Pero, según parace, el lenguaje ha evolucionado muy lentamente – quizás a lo largo de 200,000 años. Durante todo ese tiempo, nuestros padrinos los Neandertals también estaban desarrollando habilidades similares. Por lo tanto, en lugar de haber estado tan alejados como se creía de nuestros ancestros inmediatos, estábamos más vinculados de lo que pensamos.

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29 marzo 2012

[doc] DESTINO FINAL + carátula

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Mateo Gutiérrez fue el responsable de Destino Final, donde recupera la figura de su padre: Héctor “Toba” Gutiérrez Ruiz , asesinado en 1976 en Buenos Aires junto al senador Zelmar Michelini y a los militantes tupamaros William Whitelaw y Rosario Barredo. Gutiérrez ha realizado diversas entrevistas a personas que han compartido distintos momentos de la vida con su padre, quien fuera presidente de la Cámara de Diputados uruguaya. Junto con sus compañeros de infortunio se encontraban exiliados, en un intento por escapar de la dictadura que se instaló en Uruguay en junio de 1973 y que se extendió hasta 1985.

En declaraciones a AFP, Mateo Gutiérrez (quien trabaja como publicista) aseguró que el proyecto nació como «la necesidad emocional de un hijo» que tenía deseos de reencontrarse con la figura de su padre. Por eso decidió exponer su tragedia familiar ante los ojos de la sociedad uruguaya y del resto de los países en los que se exhiba el documental (que recorrería varios festivales sudamericanos y españoles). Es más un testimonio personal que un filme político, ya que no ahonda en las responsabilidades más allá de las que todo el mundo conoce. El documental se presenta como un rompecabezas, donde cada pieza se ubica en su lugar hasta formar una precisa cadena de reflexiones.

El cineasta explicó a la agencia EFE que este proyecto le llevó tres años de duro trabajo: el primer año lo dedicó a la investigación para acceder al material de archivo y los dos siguientes los invirtió en entrevistas. Gutiérrez confesó que, al inicio del proceso, sufrió por su condición de hijo, pero luego aprendió a procesar el material desde una perspectiva profesional. También comentó que algunas de las 33 entrevistas que realizó para el documental tuvieron que quedar fuera del montaje final. Entre ellas, la del ex presidente argentino Raúl Alfonsín y la del fiscal que llevó adelante el juicio contra las Juntas Militares argentinas, Julio César Strassera.

El director confesó su deseo de que Destino Final logre mantenerse por mucho tiempo en las carteleras, ya que considera importante que los jóvenes se interioricen sobre la temática que trata el documental para que la tragedia no vuelva a repetirse.
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[libro] - LA VIDA EN EL CAMPO + carátula

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En este manual de la autosuficiencia John Seymour nos transmite toda su pasión, experiencia y decidida ilusión para que también nosotros podamos aprender paso a paso las labores que han de llevarse a cabo en una pequeña explotación agrícola.

Desde el cultivo de la tierra hasta el cuidado del ganado, pasando por la elaboración de conservas, la manufactura de las herramientas del campo, la poda de árboles frutales... o también la elaboración de quesos y yogures, o el cuidado de un panel de abejas para la obtención de cera y miel.

Basándose, por una parte, en la perspectiva de que la industria moderna de alimentos ofrece alienación personal y además supone un peligro considerable para la vida natural y el medio ambiente, y por otro lado que las labores del campo demandan esfuerzo pero a su vez brindan satisfacción por los resultados obtenidos, el autor de este libro decidió predicar con el ejemplo y establecerse en una pequeña granja en Inglaterra.

Pero como John Seymour era un 'hombre para todo', en este libro sintió la necesidad de explicarnos mil y una cosas más: consideraciones sobre la caza, los frutos secos, recetas para elaborar comidas a partir de los productos cosechados, la obtención de energía eólica o solar, la elaboración de cerveza, mermeladas, la cestería, la alfarería, el curtido de la piel, e ¡incluso la elaboración de ladrillos y tejas! En definitiva: todo un manual de supervivencia.
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[libro] - EL HORTICULTOR AUTOSUFICIENTE + carátula

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Este libro viene a ser una extensión de otro libro del autor: La vida en el campo. John Seymour, presenta en esta ocasión un manual centrado en el cultivo de hortalizas, árboles frutales y plantas aromáticas en un huerto familiar de tamaño medio.

Como no podía ser de otra manera, en el libro se habla y se da información acerca de mil cosas: desde la construcción de un invernadero hasta la elaboración de conservas, pasando por un extenso catálogo de hortalizas, árboles frutales o plantas aromáticas, métodos de cultivo, características de cada vegetal (tiempo de siembra, necesidades de abono, riesgos de plagas, tiempos para la recolección...), la elaboración del compost o una minuciosa lista de tareas y labores relacionadas con las estaciones del año, mes por mes...

La principal diferencia entre los dos libros es que en éste no se abordan temas relacionados con los animales de granja. Otro tema que el autor trata con gran entusiasmo es la técnica de bancal profundo, que consiste básicamente en arar o cavar la tierra a una profundidad mucho mayor que la habitual, facilitando así el desarrollo del sistema de las raíces de las plantas y obtener cosechas cuatro veces más productivas.

[libro] LA VERDADERA HISTORIA DEL CLUB BILDERBERG + LOS SECRETOS DEL CLUB BILDERBERG + carátulas

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La Conferencia Bilderberg, conocida también como Grupo Bilderberg, Foro Bildelberg o Club Bilderberg, es una conferencia anual a la que sólo se puede asistir mediante invitación. Asisten cerca de 130 invitados, la mayoría de los cuales son personas consideradas de influencia en los círculos empresariales, académicos, militares y políticos. Debido a la manera informal y privada de las discusiones, es objeto de numerosas teorías de la conspiración. El grupo se reúne una vez al año en complejos de cinco estrellas de Europa y Norteamérica, donde la prensa no tiene ningún tipo de acceso. Tiene una oficina en Leiden, Holanda.

Un escritor canadiense de origen ruso, residente en España desde hace nueve años, presentó en Barcelona su libro "La verdadera historia del Club Bilderberg", en el que plantea una nueva versión de la conspiración que un grupo de hombres poderosos ejecuta para llevar las riendas del mundo. Daniel Estulín, el autor, asegura que detrás de las instituciones internacionales, de todas las organizaciones supranacionales y de los gobiernos, «un grupo de líderes políticos, financieros y empresarios gobierna el mundo».


El libro contiene la investigación que realizó Estulín sobre lo que él llama «el verdadero gobierno mundial en la sombra», y que el propósito de esta nueva secta es la creación de un Nuevo Orden planetario. Cada año realizan una reunión, que está reseñada en la Enciclopedia Británica como "Bilderberg Conference" y se define así: «Conferencia de tres días a la que asisten cerca de 100 de los banqueros de Europa y de Norteamérica, economistas, políticos, y líderes gubernamentales más influyentes. Se realiza cada año en un país occidental diferente, en una atmósfera de rígido secreto».

Según la óptica ideológica que se tenga, el Club Bilderberg puede ser considerado:

  • Un grupo internacional de cabildeo extremadamente elitista y con mucho poder para orientar la política internacional.

  • Un inocente grupo de discusión en el que participan políticos, intelectuales y poderosos inversionistas.
  • Una sociedad capitalista secreta que defiende sus propios intereses y que urde intrigas y maquinaciones para asegurarse la dominación del mundo.

Aunque las reuniones se realizan en medio del más estricto secreto y a ellas no tiene acceso la prensa, la paciente labor de algunos periodistas investigadores ha logrado conocer la identidad de algunos asistentes asiduos a las últimas cinco: Paul Wolfowitz, presidente del Banco Mundial; Donald Rumsfeld, secretario de Defensa de Estados Unidos; David Rockefeller, ex responsable del Chase Manhattan Bank, Henry A. Kissinger, ex secretario de Estado de los Estados Unidos; Alan Greenspan, gobernador del Banco de la Reserva Federal de Estados Unidos; Rodrigo Rato, director gerente del Fondo Monetario Internacional; Jacques Chirac, presidente de Francia; el multimillonario húngaro George Soros; o la Reina Sofía de España.

Daniel Estulín le atribuye una actividad tan secreta y poderosa al Club, que incluso asegura haber recibido amenazas y un intento de asesinato en 1996, debido a la naturaleza de sus investigaciones.

[libro] MEMORIAS DE UNA PRINCESA RUSA + carátula

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¿Qué es mas obsceno, mandar toda una juventud a morir en la guerra o hacer el amor con un hombre? ¿Dejar sin trabajo, sin casa ni comida los trabajadores y sus familias o de noche acostarse con una mujer? ¡PORNOGRAFIA! ¿Qué es pornografía? La Real Academia Española dice:
  • pornografía.
    (De pornógrafo).
    1. f. Carácter obsceno de obras literarias o artísticas.
    2. f. Obra literaria o artística de este carácter.
¡Carácter obsceno de la literatura! Está clarito, carácter OBS-CE-NO de la LI-TE-RA-TU-RA...
  • obsceno, na.
    (Del lat. obscēnus).
    1. adj. Impúdico, torpe, ofensivo al pudor.
Nuevamente es muy claro: impúdico o que es ofensivo al pudor...
  • pudor.
    (Del lat. pudor, -ōris).
    1. m. Honestidad, modestia, recato.
¿Deshonesto hacer el amor? ¿Inmodesto gustar de los senos de una mujer?  ¿Falta de recato acostarse y tener placer? ¿¡ De qué siglo estamos hablando !?

Arruga vive en este siglo, y adora leer. También le gustar tener ese dulce escalofrío de imaginarse en una situación en la cual es, a menudo, difícil encontrarse. En la Antártida, con los na'vi azules de Avatar, o con una joven grande y bella, de senos pródigos y un vientre acogedor...
Durante mucho tiempo –y en nuestra infancia– el fantasma eran esos libros "prohibidos", que no se encontraban nunca pero que todo el mundo conocía. ¿Qué eran en realidad "El Diario de una Pulga", "Justine o los infortunios de la Virtud" o "Las Memorias de una Princesa Rusa". Sólo delicados intentos de libertad, de anti-clericalismo, de emancipación de una sociedad opresiva. Ridículas (y artísticas) tentativas comparadas al "gore", al "gonzo", a los "snuff movies" y otras mercancías actuales.

La historia de la princesa vávara Softa, hija del príncipe Demetri, gobernador militar, empieza cuando tiene catorce años y se deja seducir por un aide de camp (asistente) de su padre. Cuando ella empieza a cansarse de él, éste, muy oportunamente, muere asfixiado y, a partir de entonces, comienza la muy licenciosa y escandalosa vida de esta versión femenina del marqués de Sade.
Orgías, incestos, bestialismo, sodomía, crímenes jalonan la vida de Softa, quien se convierte en amante favorita del emperador Pablo I y finalmente se casa con el conde Tarásov —quien conspira para asesinar a Pablo.
No obstante, a lo largo de este accidentado periplo orgiástico, el verdadero y único amor de la princesa rusa seguirá siendo el pequeño Alaska, por quien, como verá el lector, es capaz de todo, hasta de los actos más extremos.

28 marzo 2012

[streaming] LA LECHE ANIMAL NO ES ADECUADA

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A pesar de la creencia general, la leche animal NO es adecuada para el consumo humano.

Puede provocar numerosas patologías. Y no ayuda a fortalecer los huesos; en EE.UU., el mayor consumidor mundial de leche, es donde hay más casos de osteoporosis. Al contrario, la leche animal nos acidifica y desmineraliza pudiéndonos provocar osteoporosis. De hecho las mujeres vegetarianas que no toman leche tienen un 18% de pérdida de hueso mientras las omnívoras padecen una pérdida ósea del 35%.

En cuanto a los niños lactantes sépase que éstos asimilan bien la caseína de la leche materna pero no la de la leche de vaca. Ésta puede inflamar el organismo y ser causa de intolerancias y alergias.

Además está constatado que los niños que toman varios vasos de leche al día tienen sus arterias en peores condiciones que los que no la toman. Sin olvidar que la leche de vaca contiene 59 tipos diferentes de hormonas que pueden ser causa de muy diversas enfermedades degenerativas.

Es hora de que sepa, el consumo de leche – y sus derivados – se ha relacionado ya con: la anemia ferropénica, la artritis reumatoidea, la osteoartritis, el asma, el autismo, las cataratas, la colitis ulcerosa, la diabetes mellitus tipo I, los dolores abdominales, la enfermedad de Crohn, las patologías coronarias, la esclerosis múltiple, el estreñimiento, la fatiga crónica, las fístulas y fisuras anales, la incontinencia urinaria o eneruresis, las migrañas, los problemas de oídos y garganta, la sinusitis, las reacciones alérgicas, el sangrado gastrointestinal, el síndrome de mala absorción, los trastornos del sueño, las úlceras pépticas, la acidosis, la preeclampsia, la dificultad de aprendizaje en niños, la infertilidad femenina, los linfomas y los cánceres de estómago, mama, ovarios, páncreas, próstata, pulmón y testículos.

27 marzo 2012

[doc] LOS ENEMIGOS DE LA RAZÓN + carátula

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Hoy hay una guerra declarada contra la razón. La ciencia es tratada con recelo y la medicina está siendo desafiada por la creencia irracional. Un tercio de los británicos gastan más de 2 billones y medio de dólares por año en supersticiones y terapias alternativas que, hasta que las evidencias digan lo contrario, no funcionan. ¿Usted ya le pidió a los ángeles que lo protejan?

Si un remedio es probado bajo condiciones científicas rigurosamente controladas, y éste probara ser efectivo, dejará de ser alternativo y se transformará entonces en medicina. La medicina alternativa, o no fue probada, o falló en todas estas pruebas. Entonces, mientras toleramos las curas mágicas sin pruebas, la medicina científica se transforma en una "tierra de nadie" entre la razón y la supersticion.

La homeopatía es una de las más famosas tendencias de la terapia alternativa. Creó una serie de remedios realmente enorme, es seguida por élites y celebridades, y es éxito de ventas en las más serias farmacias del mundo. 500 millones de personas en el mundo dicen usarla... y en realidad es un sistema de soluciones diluídas de... ¡agua!

La idea que terapias milenarias acumulan sabiduría es una falacia. Es una ironía inquietante que los ricos del hemisferio occidental gasten tanto en magia hindú, cuando la propia India se está mejorando por medio de vacunas y antibióticos modernos. Resuscitar el Ayurveda hoy día, es como utilizar nuevamente las sangrías con sanguijuelas.

En medicina, "ancestral" significa: desarrollado antes de la comprensión del curso de las enfermedades, antes de la teoría de los gérmenes. Basada en la ignorancia, su edad avanzada no la hace más verdadera.

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[doc] VIDEOCRACIA + carátula

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En un plano general, el jefe del gobierno italiano Silvio Berlusconi, camina en medio de una multitud. La cámara se acerca lentamente, la música mezclada con el sonido de las masas marca el paso del mandatario. Fundido a negro. En una leyenda con letras blancas se lee: "Italia ocupa el 67º lugar en el mundo en Igualdad de Oportunidades".

La imagen de Berlusconi ahora es más clara. Sonríe mientras un guardaespaldas lo toma del brazo y un camarógrafo camina hacia atrás para obtener un primer plano. Fundido a negro. "Italia ocupa el 73º lugar en el mundo por Libertad de Prensa", se informa en otra leyenda.

Berlusconi, en plano medio, alza la mano derecha y saluda. Fundido a negro."El 80% de los italianos usa la televisión como fuente de información".

Ahora Berlusconi ríe en primer plano. La música se hace más fuerte y con letras más grandes se lee: Videocracia. Y más abajo Basta mostrarse.

Éste es el avance del documental que se presentó en la Muestra Internacional de Venecia. No sólo se propone la cuestión del conflicto de intereses, sino que se sugiere la posibilidad de que a través de la televisión, el gobierno puede orientar subliminalmente las convicciones de los ciudadanos.

El film aborda en 85 minutos el desarrollo de los últimos 30 años de la llamada televisión comercial, que surgió en los años '80 como una alternativa al monopolio de la televisión estatal. El director, Eric Gandini, dijo que su interés era la «revolución cultural en la que la televisión ha impuesto un nuevo estilo de vida, una nueva moral, basada en el exhibicionismo sexual». «En la televisión lo banal es presentado como inocuo, pero en Italia se ha convertido en una herramienta política». ¿Sólo en Italia?

[doc] EL ENGAÑO OBAMA + carátula

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Un impactante documental que destruye por completo el mito de que Barack Obama está trabajando para los mejores intereses del pueblo norteamericano. El fenómeno Obama es un engaño cuidadosamente elaborado por los capitanes de la Nueva Orden Mundial. Se le muestra como salvador en un intento de que el pueblo norteamericano acepte el principio de la esclavitud global.

 Hemos llegado a un momento crítico de los planes del Nuevo Orden Mundial. No se trata más de izquierda o derecha: se trata de un Gobierno Mundial. Un plan de los bancos internacionales para saquear el pueblo de los EEUU y convertirlos en esclavos de las corporaciones a escala mundial. 
Ver el engaño Obama para comprender cómo: 
  • Obama es la continuación del proceso de transformación de EE.UU. en algo que se asemeja a la Alemania nazi, con un Servicio Nacional forzado, internos civiles espías, escuchas telefónicas sin orden, la destrucción de la Segunda Enmienda, FEMA, ley marcial y campos de encierro.
  • los manipuladores de Obama abiertamente anuncian la creación de un nuevo Banco Mundial, para dominar todas las naciones de la tierra a través de los impuestos sobre el carbono y la fuerza militar.
  • la banca internacional mediante una ingeniería de fusión en todo el mundo planea la quiebra financiera de las naciones del planeta, llevándolas así a un Gobierno Mundial.
  • Obama planea saquear la clase media, las jubilaciones y destruir los estados federales para que la población dependa totalmente del Gobierno central.
  • la elite está utilizando Obama para neutralizar el público para que puedan dar paso a la Unión de América del Norte por el sigilo, el lanzamiento de una nueva Guerra Fría y continuar la ocupación de Iraq y Afganistán.
En este film, su realizador Alex Jones muestra: para quién trabaja Obama, qué mentiras ha dicho, sus verdaderos planes, y la gente que rodea la administración Obama.

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25 marzo 2012

[doc] TRELEW, LA FUGA QUE FUE MASACRE + carátula

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«¿Por qué trabajar sobre un tema difícil, silenciado por años?» «¿Por qué meterse en cuestiones que el tiempo convirtió en un tema maldito?» Estas eran preguntas que nos formulaban una y otra vez, cuando el equipo que hizo Trelew, se obstinó en saber más y más. «¿Por qué Trelew?» Porque sí. O en todo caso otra pregunta: ¿por qué no?

Y ahí la respuesta es fácil: Trelew nos explica el presente, Trelew nos cuenta de una generación que tomó la decisión de enfrentar un proyecto de país y construir otro. Y no pudo, o mejor dicho, no la dejaron. Los resultados son hoy la miseria, los miles de jóvenes sin trabajo y sin futuro.
Trelew nos explica. Si leemos entre líneas, Trelew nos aclara lo que vino después. Pero Trelew porque sí, esencialmente, porque no pude apartarme cuando supe un poco, y después fue tarde, me enamoré.

Sí, me enamoré de Trelew, de esa historia no de héroes intocables, sino de cuento pequeñito, de cuento de la solidaridad de aquellos habitantes de la extensa patagonia, que decidieron entrar a un penal de máxima seguridad a llevarle cigarrillos, queso y pan, a esos jóvenes presos que además de enfrentar a una dictadura militar y hacer la revolución, también reían y jugaban al fútbol y cantaban chacareras y zambas de pabellón a pabellón...

Trelew porque no podía entender y quería explicarme, la fortaleza de aquellos que lo perdieron todo -sus hijos-, y que sin embargo se pararon firmes en sus dos piernas, para pelear contra aquella dictadura del Gral. Lanusse, y gritarle en la cara que aquéllo, a pesar de las versiones oficiales, había sido un asesinato, un fusilamiento cobarde.

Trelew porque me conmovía el gesto de la mamá de Eduardo Capello, que perdió a sus dos hijos... y la mirada de Tito, un poblador que se obstinó en ser solidario con aquellos jóvenes y terminó preso en el mismo penal.

Y Trelew también, porque, cuando leí en una vieja publicación los recuerdos del padre de María Angélica Sabelli (una de las jóvenes acribilladas que solo tenía 23 años) que no recordaba dónde había besado a su hija por última vez, si en la frente o en la mejilla, ya no pude dejar de contar la historia.
Mariana Arruti-Directora

[film] LA NOCHE DE LOS LÁPICES + carátula

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Se representa lo que sucedió en Buenos Aires, en La Plata y en infinidad de otros lugares de la Argentina. A unos estudiantes de diferentes colegios se les quitó el boleto estudiantil, que suponía un descuento en el pasaje estudiantil. Por esta razón, realizaron una protesta en la que participaron miles de estudiantes. La policía ya estaba preparada para resolver esta protesta, de modo que ante la llegada de los estudiantes, reprimieron e hirieron a muchos jóvenes.

María Clara Ciocchini, Claudia Falcone, Claudio de Acha, Daniel Racero, Horacio Húngaro, y Francisco López Muntaner pertenecían a un grupo político el cual fue causa de lo que luego pasaría. En la madrugada del 16 de septiembre del 1976 entre las 0.30 y las 5.00 llegó una comisión militar a cada una de las casas de los estudiantes que pertenecían al grupo político. Los secuestradores, que dijeron ser policías de La Plata, fueron sacando de sus casas a los jóvenes mientras los maltrataban y amenazaban a sus padres con armas.

Con el secuestro de los seis estudiantes pertenecientes a un grupo político, se dio inicio al hecho ocurrido conocido como La Noche de los Lápices. Los estudiantes, fueron amordazados y encerrados en un centro de detención clandestino junto a otros estudiantes que participaron en la protesta del boleto estudiantil. Fueron maltratados y torturados con picana eléctrica y arrancándoles las uñas, para tratar de sacarles información sobre los grupos políticos y sobre la protesta; las mujeres, dos de las cuales se encontraban embarazadas, fueron violadas.

Luego fueron traspasados a cuartos pequeños e individuales, amordazados y con los ojos vendados. Se los alimentó únicamente con agua y pan. Muchos estudiantes fueron fusilados. Los de la lista mostrada más arriba permanecen desaparecidos.

Estuvieron en el Pozo de Banfield y en el Pozo de Quilmes. Uno de los sobrevivientes fue Pablo Díaz, y en base en sus relatos se pudo reconstruir ésta parte de la historia y realizar la película.

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[doc] CIBER ANOREXIA + carátula

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      Hoy en día el internet es una herramienta fundamental en nuestras vidas cotidianas, pero también es un peligro en nuestra sociedad, en especial en niñas y adolescentes, peligros como la pornografía, redes sociales, deudas por compras y muchas otras. Pero fundamentalmente uno conocido como la ciber-anorexia.

Este es un problema común entre niñas adolescentes que procuran las paginas de internet llamadas pro-ana o pro-mia, éstas paginas las inducen a que practiquen la anorexia, ya que éstas paginas funcionan como un grupo de apoyo para que las jóvenes continúen su anorexia de una forma más placentera. Asimismo, éstas paginas contienen dietas extremas, motivaciones que no tienen sentido para una dieta saludable, los pesos de las personas que escriben a ellas (como una forma que vean que en realidad respetan "las formas") y mucho mas.

La anorexia es considerada por la ciencia médica un trastorno psiquiátrico, por lo que su promoción es tratada por la comunidad médica y científica, así como por las autoridades, como una actividad nociva e incluso criminal. Los grupos pro-ana combaten ese punto de vista, presentando como una opción natural la persecución sin límites de la delgadez extrema. Existen por otra parte muchas webs movidas por la intención de ayudar a las víctimas. Al principio, las páginas Pro-ana fueron creadas para contradecir a los sitios que ofrecían apoyo y animaban a recuperarse de la anorexia.

Muchos enfermos, adeptos pro-ana, procuran justificar su deseo de alcanzar una figura extremadamente delgada aludiendo a que no es una enfermedad, sino un estilo de vida alternativo. La presentadora vedette de la BBC Fearne Cotton analiza la "moda" de las mujeres ultradelgadas obsesionadas por el ideal de delgadez actual, y se sumerge en el mundo de los sitios web pro anorexia que alientan a las chicas a adoptarla como estilo de vida.
Estas patologías, según la Organización Mundial de la Salud, ocasionan la muerte del 15 por ciento de las personas que las padecen. Al analizar el régimen de dieta y ejercicio de alguien que sigue esa forma de vida, Fearne pone en práctica algunos de sus regímenes estrictos y conoce a chicas que los han convertido en parte de sus vidas.

24 marzo 2012

[doc] PESCADO, EL ORO AZUL + carátula

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Las evidencias científicas de los omega 3 dicen que nutre el cerebro y que "lubrica las articulaciones". Está demostrado que el pescado contiene unas grasas características llamadas omega 3 y parece que tienen unas propiedades extraordinarias. ¿Pueden ser el ingrediente clave que parece faltar en la dieta y que contribuiría a mantener sano el corazón?

Algunos científicos están trabajando sobre la hipótesis de que muchas de las enfermedades del cerebro, incluida la depresión, podrían ser tratadas con omega 3. Un experimento vanguardista pretende averiguar si los omega 3 podrían estimular la inteligencia infantil.

"Pescado, el oro azul" sigue de cerca, por ejemplo, el desarrollo del mayor ensayo científico realizado sobre los efectos del consumo de pescado azul (pescado de alta mar, que tienen la cola como cortada en dos puntas, no cola cortada derecha) sobre la potenciación de la inteligencia en los niños. Si la hipótesis es correcta, estos niños podrían acabar siendo más listos, tendrían mejores capacidades de lectura y dibujo, y dispondrían de una mayor capacidad de concentración.

Una de las primeras personas que se dieron cuenta de la importancia de los ácidos grasos omega 3 fue el científico británico Hugh Sinclair, quien en los años cuarenta, al analizar la dieta de los Inuit, encontró que, aunque comían enormes cantidades de grasa, apenas presentaban problemas cardiacos. Sinclair pensó que se debía a los efectos protectores de los ácidos grasos omega 3, presentes en el aceite de pescado.

Este documental estudia nuevas posibilidades de acción de los omega 3 para combatir enfermedades como el Alzheimer y el Párkinson, así como los efectos de la ingesta de estos ácidos grasos sobre el desarrollo cerebral durante las etapas del crecimiento humano. También nos muestra como la sobreexplotación del mar esta poniendo en peligro este recurso. La explotación pesquera intensiva a la que se está sometiendo a los bancos de peces hace que muchos recursos todavía por descubrir puedan desaparecer.

[doc] FLOW, FOR LOVE OF WATER + carátula

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La primera parte de Flow describe colosales privatizaciónes a nivel internacional que excluyen a poblaciones enteras al acceso al agua potable, y las olas de protestas y disturbios que provocan. Porque las enfermedades que existen en el agua no potable mata más personas que las guerras y el SIDA.

En una segunda parte, la película se centra en la industria del agua embotellada, que no es regulada ni supervisada, que también causa la escasez de agua en algunas zonas.
Robert Kennedy Jr. habló de la lluvia ácida y la contaminación que pasan a nuestro cuerpo a través del agua. Un artículo de The Nation en 2001 llamó la atención: se llamaba "¿Quién es dueño del agua? ¿Va a convertirse en el petróleo del siglo XXI?"

Se trata el agua como recurso natural adquirido, en el cual ni pensamos... Especialmente en las grandes ciudades: la canilla se abre, se compra agua embotellada. En Francia, la gente está regresando al agua de la canilla. En la India, cada gota de agua es importante. Por supuesto, hay artículos, libros, la fundadora de The Body Shop ha dado visibilidad a esta cuestión. Las hormonas, las drogas en el agua de la canilla, los pesticidas en el suelo: nos damos cuenta ahora que se vuelve contra nosotros. Esta idea no estaba clara antes.

También vemos que hay menos y menos agua disponible y esto también despierta la conciencia. Hay lugares donde se impuso la privatización del agua en el país por el Banco Mundial y empresas todopoderosas, entre ellas dos francesas (en la película, Vivendi y Suez). El problema es que no se puede decir cuando una empresa llega al país: «Traemos el agua, pero sólo para aquellos que tienen dinero y no para los otros.»

El mensaje de las empresas que dicen "vamos a traer el agua a todo el mundo" es una mentira. El agua es un bien que es una necesidad básica, es la vida, la comida. Debemos tener cuidado de que no se convierta en un monopolio.

23 marzo 2012

[doc] GAZA: LO QUE ISRAEL NO QUERIA QUE VIERAMOS + carátula

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La mirada de Zinab es la de quien ya lo ha visto todo. Cuando se le pregunta si necesita algo responde rápido que venganza. Cuando se le pregunta si sabe lo que es el sentimiento de venganza, responde más rápido todavía: «Sí, ellos mataron a mis padres y ahora yo quiero matarles a ellos»

Zinab, como muchos otros niños en Gaza, como muchos civiles heridos o que simplemente lo han perdido todo durante esta guerra, es una de las víctimas con las que el canal español Cuatro pone rostro y nombres a los daños colaterales. Rostros que trasmiten dolor e injusticia, personas que difícilmente podrán trasmitir en un futuro a sus hijos una cultura de tolerancia.

22 días de bombardeos, 1.300 muertos en los que hay al menos 400 niños, más de 5.000 heridos, más de 5.000 casas destruidas, son solo los números fríos de la tragedia, pero las cámaras de Cuatro rastrean las historias humanas que hay detrás de esas cifras.

En "Gaza: lo que Israel no quería que viéramos", se retrata el apagón informativo que impuso Israel a la prensa internacional para que no se documentara la ofensiva militar. Se enseña en que consiste realmente un bloqueo económico que ha dejado al millón y medio de palestinos de Gaza prácticamente al borde de la indigencia y dependientes de las ayudas humanitarias. Se muestra como las cañoneras israelíes disparan contra los pescadores en la misma playa de Gaza o como los hospitales están todavía llenos de esas víctimas colaterales.

Nos introducimos en los túneles utilizados por los contrabandistas para romper el bloqueo, y que son usados también por Hamas para introducir armas en la franja. El reportaje busca en Israel las razones para esta ofensiva considerada desproporcionada por la comunidad internacional y habla con líderes de Hamas, a la que la Unión Europea considera organización terrorista.

[doc] EL GAS DE LA TIERRA + carátula

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  ¡DOCUMENTO ESENCIAL! 

EL URUGUAY ES MUY CHICO PARA EL GAS DE PIZARRA (una sola instalación puede destruir la mitad del país). La mentira del petróleo al norte del Río Negro. La destrucción total de las fuentes de agua potable. El envenenamiento de los animales. Zonas empestadas. Ciudades irrespirables.

En este documental, que ganó el Premio Especial del Jurado en el Festival de Cine de Sundance y fue nominado para el Oscar, su director, Josh Fox, filma un hombre abriendo la canilla de su cocina y acercando la llama de un encendedor al agua corriente. Luego de algunos segundos, sale una bola de fuego de la pileta, que prácticamente envuelve su cabeza.

La causa del agua inflamable, y el tema de Gasland, es el proceso de perforación denominado fractura hidráulica, o fracking. El fracking es utilizado para acceder a reservas de gas natural y petróleo que se encuentran a miles de metros bajo tierra. Empresas como Halliburton perforan en forma vertical y luego envían la barrena perforadora en forma horizontal, logrando así pasar a través de muchísimas pequeñas vetas de gas y petróleo atrapadas en las napas subterráneas.

Las cargas explosivas son luego dispuestas y activadas en varios puntos del conducto, provocando lo que Fox denomina “mini terremotos”. Estas fracturas se expanden debajo de la tierra, permitiendo que el gas vuelva a fluir hacia el pozo para luego ser extraído. Para abrir las fracturas se inyectan millones de litros de líquido de fractura en el pozo a una presión muy alta.

Los líquidos de fractura son una combinación de agua, arena y una mezcla secreta de químicos, muchos de ellos tóxicos. Las empresas perforadoras no tienen que revelar el cóctel químico, gracias a muchas exenciones otorgadas a la industria, en particular en la Ley Estadounidense de Política Energética aprobada en 2005, que de hecho le otorgó a la industria de fractura hidráulica una dispensa específica dentro de la Ley de Agua Potable Segura. 

Muchos denominaron a esta disposición "el vacío legal de Halliburton" debido a los vínculos de esta empresa, que es una de las mayores proveedoras de servicios de fracturamiento hidráulico, con el Vicepresidente Cheney. La primera medida que éste tomó cuando fué elegido, consistió en quitar de la ley todos los artículos que controlaban las industrias petroleras y gasera. Antes de ser vicepresidente, Dick Cheney ¡ era el director ejecutivo de Halliburton !
>Informe del U.S. Energy Information Administration<

[doc] DEMOCRACIA EN LAS CALLES + carátula

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Película documental realizada con las imágenes filmadas por más de 100 activistas que recoge los sucesos de 1999 en Seattle donde miles de activistas se opusieron a los planes de la Organización Mundial del Comercio. A partir de estos sucesos, Seattle marca un antes y un después en el movimiento antiglobalización.

Tan impresionante es la coordinación entre los diferentes movimientos populares como los esfuerzos policiales por pararlos y la manipulación de los medios de comunicación sobre la situación de las protestas.

La OMC congrega a más de cien países y su finalidad es la de coordinar políticas de eliminación de obstáculos –es decir, leyes de protección laboral, medioambiental, social...– y así facilitar la obtención de enormes beneficios a las empresas multinacionales. La doctrina neoliberal insiste en que esto es beneficioso para las capas más desfavorecidas, al producirse un efecto cascada en la distribución de la riqueza de arriba hacia abajo.

El documental penetra a través de la confusión y los gases lacrimógenos para mostrarnos un apasionado retrato de la semana que cambió el mundo. Con la narración de Susan Sarandon, y con la música de Rage Against The Machine, Democracia en las calles es el primer documental que captura en directo la energía de las protestas contra la OMC, mientras pone de manifiesto su significado global e histórico.

22 marzo 2012

[doc] LAS CHICAS DEL NARCO + carátula

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En México el papel de la mujer en los carteles de las drogas ha evolucionado más allá de la novia tradicional. Como mujeres, despiertan menos sospechas y transportan drogas y armas, lo que les permite alcanzar una mayor influencia dentro de los cárteles. Participan en el blanqueo de dinero o incluso en el asesinato. Algunas han alcanzado la categoría de líderes de banda, convirtiéndose en auténticos iconos. Como una mujer sofisticada, acostumbrada al lujo, a la práctica activa de la meditación y con grandes dotes de líder es descrita Sandra Ávila Beltrán, mejor conocida como la "Reina del Pacífico"

En México hay cada vez más jóvenes dispuestas a todo por relacionarse con un traficante, e incluso a hacerse muleras. Se está convirtiendo en todo un fenómeno social. En México no es ningún secreto que la mayoría de las misses y modelos salen con narcos, son famosas por su belleza, y varias han sido seducidas porque les prometen riquezas. Sin embargo, la realidad acaba trastocando ese escenario idílico en una pesadilla.

Por eso el gobierno mexicano lanzó a mediados de 2010 una amplia campaña de sensibilización dirigida a las jóvenes con mensajes como ''el amor puede salirte caro'', un slogan impactante para poner en guardia a toda una generación amenazada.

En la ciudad de Culiacán, la capital mexicana del narcotráfico en el Estado de Sinaloa, de 700.000 habitantes, casi el 70 por ciento de la población vive de la economía generada por el narcotráfico. Nadie hace ningún esfuerzo por ocultarlo. En esta región el narcotráfico es una religión.

[doc] EL DIARIO DE AGUSTIN + carátula

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¿Qué responsabilidad tuvo la prensa en las violaciones de los derechos humanos cometidas en Chile bajo la dictadura de Augusto Pinochet? Importantes sectores que apoyaron el régimen militar, incluidas las Fuerzas Armadas, aceptaron algún grado de responsabilidad en las violaciones a los derechos humanos cometidas en dictadura, con excepción de la prensa y especialmente, del diario El Mercurio. Nunca aceptaron, es más, siguen complotando como lo hicieron desde siempre...

Este diario, de propiedad de la familia Edwards por cinco generaciones, que produce también los diarios La Segunda, y Las Últimas Noticias, ha sido y es el más influyente y poderoso en toda la historia de Chile.

En una investigación conducida por jóvenes periodistas, este documental revisa las páginas de El Mercurio y revela cómo desinformó, ocultó información y promovió las violaciones a los derechos humanos, en una especie de juicio pendiente al que comparecen agentes de la dictadura, directores y periodistas del diario, víctimas de la represión, sus familiares y abogados.

Un relato de 80 minutos sobre el poder, que mira el pasado reciente desde los ojos de jóvenes periodistas de hoy y que ya fue presentado con éxito en festivales de Santiago y Buenos Aires.
El documental, dirigido por el destacado realizador Ignacio Agüero (Cien Niños Esperando un Tren, 1988; Aquí se Construye, 2000), recuerda la actuación de la empresa periodística de Agustín Edwards en episodios de represión como la Operación Colombo donde El Mercurio publicó el "autoexterminio" de 119 miristas.

También investiga las reuniones que habría sostenido Edwards con la CIA y Henry Kissinger, para impedir la asunción del ex presidente Salvador Allende, y la postura que ha seguido manteniendo hasta la llegada de la democracia en Chile.

19 marzo 2012

[doc] EL PODER FARMACÉUTICO + carátula

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Con el paso del tiempo y el esfuerzo promocional de los laboratorios farmacéuticos, los medicamentos han pasado de ser bienes esenciales a simples objetos de consumo. Hoy, las reacciones adversas a los fármacos ya son la cuarta causa de muerte en países como EE.UU.

Aquí se exponen casos sobre cómo se inventan enfermedades para crear nuevos mercados y convertir en pacientes a ciudadanos sanos, cómo se manipulan los ensayos clínicos para satisfacer las necesidades de los laboratorios, cómo se doblega la voluntad de muchos médicos mediante la promoción, cómo se controla a los trabajadores rebeldes y a los medios de comunicación y cómo se espía a los ciudadanos a través de la receta médica o mediante la implantación de la tecnología de radiofrecuencia en los envases.

En el presente documental se realiza una exposición sobre el extraordinario poder del complejo industrial farmacéutico mundial, enmarcado, sin lugar a dudas, dentro del Nuevo Orden Mundial.
El documental se estructura mediante la siguiente secuencia temática:
  1. SOBORNOS – los visitadores y los doctores que se saltan la ley.
  2. ENGAÑOS – lo que no nos cuentan las empresas farmacéuticas sobre los antidepresivos.
  3. LUCRO – estrategias corruptas aplicadas para potenciar el lucro de los laboratorios.
  4. MUERTE – la muerte como efecto secundario causada por algunos medicamentos y la fabricación de enfermedades.
  5. CONTROL – cómo se espía al pueblo con la receta médica o con la implantación de la tecnología RFID en los envases.
  6. GLOBALIZACIÓN – globalización de la vacuna contra el cáncer del papiloma humano, beneficios, efectos secundarios y muerte.
  7. PROPAGANDA – cómo nos venden la vacuna contra el cáncer del papiloma humano, el poder de los anuncios.
  8. PATENTES – el control de las patentes, los medicamentos de marcas y la lucha contra los genéricos.
  9. SILENCIO – estado de la situación a nivel informativo.
  10. ¿Y AHORA QUÉ? – nuestro futuro, si luchamos por él, declaración de crímenes contra el planeta y la humanidad.   

18 marzo 2012

[doc] EL MUNDO SEGÚN MONSANTO + carátula

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Conoceremos las investigaciones realizadas por Marie Monique Robin, sobre la internacional Monsanto, que se ha convertido en el líder mundial de los organismos genéticamente modificados (OGM), así como en una de las empresas más controvertidas de la historia industrial. Desde su creación en 1901, esta empresa ha ido acumulando infinidad de procesos judiciales debido a la toxicidad de sus productos. Pese a ello, Monsanto se presenta hoy como una empresa de ciencias de la vida, reconvertida a las virtudes del desarrollo sostenible.

El documental comienza en París, con el famoso herbicida Roundup en el que su principio activo es el glifosato, uno de los productos más utilizados en todo el mundo y especialmente en los cultivos transgénicos. El Roundup ha cambiado su formato y ahora el envase no contiene la leyenda "biodegradable" como antaño incluía, evidentemente se ha demostrado que esa condición no es propia de este herbicida, se podría hacer una comparativa con las etiquetas de los alimentos funcionales, muchos ya no pueden incluir leyendas que no sean veraces y estén contestadas científicamente.

En el documental nos plantearán muchas preguntas, la mayoría de ellas relacionadas con los alimentos transgénicos y las empresas que los desarrollan. La tarea de investigación a través de la red, la visita a diferentes países para conocer algunas de las supuestas consecuencias de producir o ingerir alimentos transgénicos, distintos investigadores denuncian a través del documental el daño medioambiental y humano causado por algunos de los productos desarrollados por Monsanto, el PCB (Policloruro de Bifenilo), considerado uno de los doce contaminantes más nocivos desarrollado por el hombre; la dioxina, el agente naranja y otros.

También se habla de los sobornos de la compañía Monsanto realizados a diferentes cargos políticos de diferentes países, se habla de la hormona de crecimiento bovino y de cómo se introdujo forzadamente, también se denuncia que los gobiernos (especialmente el norteamericano) no tomaron cartas en el asunto durante años a sabiendas de que esta hormona era peligrosa. Monsanto es una poderosa multinacional que cuenta con muchos contactos situados en puestos importantes del gobierno estadounidense y de otros países, según se desprende del documental.

La salud de los consumidores y de los animales son aspectos relegados a un segundo término, lo más importante es el enorme beneficio económico que se puede generar con los cultivos biotecnológicos.

Pruebas médicas y científicas son ofrecidas en el documental, y algunos estudios se muestran como poco fiables pero han sido aceptados por los Gobiernos. También se habla de cómo las patentes de Monsanto han afectado a algunos agricultores, sus problemas y consecuencias y cómo este tema los ha castigado.

16 marzo 2012

[doc] HOMBRES EN PELIGRO + carátula

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La producción de espermatozoides en el ser humano ha sufrido una caída espectacular: ¡un 50% en los últimos 50 años! Además, ha habido un aumento dramático en el número de casos de cáncer de testículo y de esterilidad, así como en el número de malformaciones congénitas en los órganos reproductivos masculinos ¿Podría haber algo gravemente perjudicial para el sistema reproductivo masculino?

Para Niels Skakkebaek, catedrático e investigador danés, «los problemas de reproducción masculina y esterilidad pueden ser tan peligrosos como el cambio climático».
Las causas de que el 58,6% de los jóvenes tenga un semen de baja calidad, hay que buscarlas en unos contaminantes llamados disruptores endocrinos que actúan como hormonas femeninas en el cuerpo humano. Todo apunta a que estas sustancias químicas son transmitidas por la madre al feto a través del cordón umbilical y afecta al desarrollo de los testículos y a la formación de los espermatozoides.

Estas sustancias químicas pueden ser particularmente peligrosas durante el embarazo: si llegan al sistema reproductivo masculino, podrían afectar el sistema inmunológico, causar cáncer, problemas de tiroides o diabetes. Podría existir una relación entre los desarrollos atípicos que tienen lugar en el nacimiento y los que ocurren al alcanzar la madurez.

La Unión Europea tiene clasificados 550 de estos disruptores utilizados por la industria y presentes en la vida cotidiana.
  • Ftalatos - Se utilizan en cosméticos, laca de pelo, perfumes, plásticos, productos de limpieza de uso habitual e industria textil.
  • Bisfenol-A - Es un componente básico del plástico rígido usado en CDs y en algunos biberones, pinturas y colas.
  • Estireno - Se utiliza en la fabricación de pinturas, lacas y barnices y en la industria de los polímeros.
  • Agroquímicos - Fungicidas, insecticidas, moluscocidas, herbicidas y desinfectantes.
  • Dioxinas - Se producen durante la incineracion de residuos y materiales con cloro, la fabricación y recuperación de metales, la fabricación de pasta de papel, clorofenoles, herbicidas clorados y plantas de cloro con electrodos de grafito.
  • Disolventes - Están presentes en pinturas, barnices, colas, pegamentos, decapantes, tintas, lacas, insecticidas, herbicidas, productos de limpieza y limpieza en seco.
  • Pirorretardentes bromados (PBBs) Están presentes en plásticos, tapicerías de sofás y de todo tipo de vehículos, moquetas, recubrimientos, aislantes térmicos y cableado.
  • PCBs - Se utilizan en transformadores y condensadores eléctricos y fluidos hidraúlicos de maquinaria y como plastificante de pinturas, plásticos, selladores y papel autocopiativo.
  • Alquilfenoles - Se utilizan de forma masiva como componentes de plásticos y detergentes.
  • Resorcinol - Utilizado en la fabricación de tintes y productos farmacéuticos para la piel.

05 marzo 2012

[doc] LA MÁS GRANDE HISTORIA JAMÁS VENDIDA + carátula

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En la tierra donde abundan las marcas, el director del documental Super size me, pretende contarnos fielmente cómo es negociar con las empresas para conseguir patrocinadores que paguen tu película, para lo cual se encamina a buscar anunciantes que les interese participar. Tiene claro que no va a atraer ninguna marca grande, así que centra su estrategia en las pequeñas, como el desodorante Ban o la estación de servicio Sheetz. Pues bien, Spurlock, graba cada una de las negociaciones con los distintos patrocinadores. Es absolutamente genial cómo se vende él mismo y su película. El miedo de todas las empresas es la reputación que caracteriza al director y si les afectará a ellos como patrocinadores. Suena a algo así: «Está haciendo un documental para meterse con la publicidad y nosotros somos tontos y contribuimos a pagárselo». Pero así es América, se arriesgan por conseguir un poquito de relevancia dentro de ese gran mundo comercial.

Poco a poco, Spurlock se fue vendiendo. Una de las gracias del documental es que muestra las negociaciones, pero también el resultado. Un ejemplo, Pom le dijo que tenía que incluir un spot de 30 segundos en su película. Spurlock llevó varias ideas, cada cual más absurda. Finalmente Pom le dijo que tenía que hacer publicidad comparativa con Minute Maid.
Pero no todo es broma, y es que entra en grandes cuestiones que siempre nos acompañan a los publicistas. ¿Es lícito, es moral, el emplazamiento publicitario? Los defensores del consumidor, obviamente, dicen que no, que deben avisar cuando el público está expuesto. Spurlock demuestra que es prácticamente imposible respetar a todos los requisitos que los defensores piden. Spurlock señala todas las marcas que vemos y añade varios mensajes de alarma para los consumidores, y luego pregunta «¿Distrae la publicidad?» La respuesta es sí, distrae.

Otra cuestión contra la que arremete es la publicidad en el cine y las series, y cómo afecta ésta a los guionistas y al argumento original. Cada vez vemos más guiones adaptados mencionando algún producto. En el documental pone el ejemplo de la serie 90210 Sensación de vivir, donde uno de los protagonistas dice algo así como “gracias a (la marca X) estoy aquí” (con el producto en cuestión en la mano).

Algo que nos llamó mucho la atención es el viaje de Morgan a Sao Paulo para enseñarnos que allí han aprobado una ley prohibiendo la publicidad exterior. Con el lema “Ciudad limpia” no se refieren sólo a la contaminación sino al cansancio visual que supone la publicidad. El alcalde justifica esta decisión, entre otros motivos, alegando que, como Sao Paulo no es bonita, así tienen alguna peculiaridad que la haga más atractiva a ojos del mundo.

Como apunte final, hay que decir que ni uno solo de los anunciantes aprobó la película una vez terminada. En definitiva, el documental es absolutamente recomendable. Hace cuestionarse varias cosas de nuestra profesión y sobre todo, la diferencia tan marcada que hay entre EE.UU. y los países no yanquizados (en Europa no se cortan las películas, por ejemplo). Pero, aunque seamos distintos, son factores a tener en cuenta. Y es que nuestra libertad termina donde empieza la del otro.